لم يحتج إيرلينغ هالاند سوى مباراتين ليصبح الهداف التاريخي للنرويج في كأس العالم، حيث سجل ثنائية أمام العراق ثم أضاف ثنائية أخرى ضد السنغال، ووراء تلك الماكينة التهديفية التي لا تتوقف، يقف فريق طهاة محترف يمد اللاعب الأشقر بأجود الأطعمة يوميًا.
في فندق (ذا ويستين كوبلي بليس) بمدينة بوسطن الأمريكية المطلة على المحيط الأطلسي، يعمل 3 طهاة على مدار الساعة لإطعام 70 شخصًا هم جملة أفراد بعثة المنتخب النرويجي، حيث يقدمون 4 وجبات يوميًا، وهم كريستيان كارلسون وأرون سبيلاند وإيريك توفته.
هذه هي التجربة الأولى لتوفته وسبيلاند في رياضة كرة القدم بعد أن اقتصر عملهما سابقًا على الفنادق، أما كارلسون فهو الخبير بينهما، ويعمل داخل المنتخب النرويجي منذ عام 1998، وقد انتظر ما يقارب 3 عقود ليطهو أخيرًا للاعبي منتخب بلاده في نهائيات كأس العالم.
ماذا يأكل هالاند في كأس العالم 2026؟
يقول سبيلاند في مقابلة مع شبكة (The Athletic) الأمريكية إن فريق الطهاة اصطحب طعامه بالكامل من النرويج، حيث تم شحن ما يقارب نصف طن من المواد الغذائية، وتتألف الأطباق اليومية من أنواع مختلفة من سمك السلمون، إضافة إلى الأجبان النرويجية الشهيرة.
المثير أنه بعد تأهل النرويج إلى الدور الثاني في كأس العالم 2026، طلب فريق الطهاة شحنة غذائية أخرى. واللافت أكثر أن الأطعمة تتنقل مع بعثة المنتخب داخل حافظات مثلجة من مدينة إلى أخرى في المونديال، كما لو أنها مستلزمات رياضية.
هالاند لا يأكل قائمته المفضلة في المونديال
"بعد أن يفرغ من الطعام، يفكر هالاند في وجبته التالية" كان هذا تعليق من صديقته حيال مدى شراهة اللاعب الإسكندنافي، حيث يتناول ما يقارب 6 آلاف سعرة حرارية في اليوم الواحد، وتتضمن وجباته اللحم المشوي والقلب والكبد والأسماك، فضلًا عن العسل والحليب الخام.
ويوضح سبيلاند أن قائمة طعام إيرلينغ في كأس العالم غير مكتملة الأركان، بما أن الولايات المتحدة تحظر بيع الحليب الخام بسبب البكتيريا، ويقول إنه عوضًا عن الحليب القادم مباشرة من البقر، يستخدم اللاعب الحليب الخالي من اللاكتوز، كحل مؤقت لحين انتهاء المونديال.
يقول كارلسون عن ذلك: "إنه يحب طعامه للغاية، فهو بحاجة إلى الطاقة ليواصل الركض فيما يتشبث المدافعون بقميصه، نحن نستخدم تقنيات طهي بسيطة ويحب اللاعبون وهالاند ذلك، لدرجة أن بعضهم طلب منا تزويدهم بالوصفات".
سر غياب ترامب عن مباريات كأس العالم حتى الآن
تتألف الوجبات اليومية من توازن مثالي بين العناصر الغذائية، إذ تحتوي على بروتين لتقوية العضلات، وكربوهيدرات لتزويد الجسم بالطاقة، علاوة على الفيتامينات والكالسيوم والحديد والأحماض والماغنيسوم، بفضل نظام غني بالفواكه والخضروات.
ماذا يتناول هالاند يوم المباراة؟
في يوم المباراة يتناول اللاعبون وجبتهم قبل صافرة البداية بنحو 5 ساعات، ويقول تافته إن إيرلينغ يفضل المعكرونة قبل المباريات لأنها تمده بالكربوهيدرات، بينما يفضل الآخرون عصيدة الشوفان مع الأجبان والدجاج.
لماذا تتمزق قمصان اللاعبين باستمرار في مونديال 2026؟
أما الطبق المفضل لدى أغلب لاعبي منتخب النرويج فهو طبق السلمون الياباني الشهير على طريقة التاتاكي، ويتكون من السلمون وصلصة فينغريت والزبدة البنية مع الصويا البيضاء والعسل وفاكهة اليوزو الحامضة، حسب تافته.